Mięso pokroić w kostkę i wymieszać z sosem sojowym. Karkówkę odstawić na pół godziny. Potem obsmażyć na rumiano, dodać posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek i mieloną paprykę. Dodać resztę pokrojonych warzyw, smażyć ok. 5 minut i podlać gorącym bulionem.
Wymieszać z kaszą jaglaną wcześniej opłukaną pod bieżącą wodą. Często mieszając dusić do miękkości ok. pół godziny. Na sam koniec w razie potrzeby doprawić do smaku sola i pieprzem.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne