Drożdże wymieszać z łyżką cukru, 2 łyżkami ciepłego mleka i łyżką mąki. Tak rozczyn odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Żółtka jaj utrzeć z cukrem( 15 dag) na masę, do mąki dodać rozczyn drożdżowy, utarte żółtka, mleko, wyrobić ciasto. Dodać stopione masło( 10 dag) i cukier waniliowy, wyrobić ciasto. Do roztopionego masła( 5 dag) dodać zmielony mak z cukrem(20 dag) i podgrzać. Następnie dodać pokrojone dość drobno bakalie, pianę z białek i całość delikatnie wymieszać. Po wyrośnięciu ciasto rozwałkować na kształt prostokąta. Posmarować je masą makową i zawinąć na kształt rolady, następnie włożyć do blaszki- keksówki. Struclę odstawić do wyrośnięcia. Następnie wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec przez około 50 minut( ciasto powinno się zrumienić).
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-08
Dodany przez: Fenek
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 25
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-15
Dodany przez: m3lka
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: IKM
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta