Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Polędwiczkę umyć, osuszyć, pokroić w cienkie paseczki. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki, dymkę pokroić w cienkie krążki. Oliwę rozgrzać, wrzucić posiekany czosnek, cebulę i zioła włoskie. Dusić 2 minuty nie przerywając mieszania. Dodać mięso, podsmażyć na dużym ogniu. Wrzuć pieczarki i dymkę, całość smażyć jeszcze minutę, zabezpieczyć przed wystygnięciem. Odmierzyć 1/2filizanki wody, w której gotował się makaron, wlać na patelnię. Dodać śmietanę, mleko, sok i skórkę z cytryny, zagotować, mieszając. Przyprawić pieprzem. Przełożyć do mięsa z grzybami i dymką. Makaron odcedzić, osączyć na sitku, dodać do potrawki, wymieszać.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: wiechu
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-19
Dodany przez: onana
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-07-31
Dodany przez: eva45
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-14
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Grzyby
