Łosoś pieczony w piekarniku to najprostszy i najpyszniejszy sposób na rybę. Dodatkowo w tym przepis najpierw został podsmażony, aby zachować wewnątrz jak najwięcej aromatu i smaku.
Przepis można modyfikować o inne przyprawy – chilli, paprykę słodką, lub ostra, a cytrynę zastapic limonką.
Piekarnik nastawić na 180 stopni.
Kawałki łososia opłukać w zimnej wodzie i osuszyć ręcznikiem kuchennym. Skropić olejem i przyprawić sola i pieprzem. Rozgrzać patelnię i smażyć na dużym ogniu łososia z obu stron, po około minucie.
Przełożyć rybę na blachę piekarnika i wstawić na 12-15 minut do pieczenia. Czas zależy od grubości kawałków łososia.
Przed podaniem skropić sokiem z cytryny.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: malinka
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-09
Dodany przez: iwa
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-20
Dodany przez: stasiek
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby