Przepis na Penne z dorszem

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
40 min.
Czas przygotowania:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
18
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ryby

Penne z dorszem to przepis na szybkie, ale wyrafinowane danie. Świeża ryba i składniki najwyższej jakości pozwolą nam stworzyć wspaniałą potrawę odpowiednią zarówno na rodzinny obiad, jak i wyjątkową okazję.

Zdjęcia

Składniki

  • 350g makaronu penne rigate Arrighi
  • 250g pomidorków cherry
  • kilka filecików anchois
  • 5 łyżek oliwy extra vergine Olitalia
  • 2 małe ząbki czosnku
  • posiekana natka pietruszki
  • 100 ml białego wina
  • 200 g dorsza ( filet)
  • 2 łyżeczki kaparów Ponti
  • sól i pieprz do smaku

Jak zrobić Penne z dorszem?

Ugotuj makaron al dente w dużej ilości osolonej wody. Na dużej patelni zeszklij posiekany czosnek na oliwie z oliwek, dodaj anchois cały czas mieszając. Następnie dodaj pokrojone w ćwiartki pomidorki i duś mieszając ok 4 minut. Następnie, gdy lekko puszczą sok, dodaj pokrojonego w kosteczki dorsza. Dolej do sosu wina, dopraw solą i pieprzem. Na samym końcu, jak ryba już będzie gotowa, dodaj natkę pietruszki. Dodaj do sosu odcedzony makaron, wymieszaj dokładnie i podawaj od razu.

Więcej inspirujących przepisów znajdziesz na: www.indexfood.pl
oraz na www.facebook.com/kuchnia.wloska

Podobne przepisy

Smażona ryba

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-02-27

Dodany przez: mati

Kategoria: Ryby

Śledziki pyszne w majonezie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Ryby

Ryba wigilijna

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-12-08

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Ryby

Pasta ze szprotem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-12-30

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Ryby

Ryba w sosie pomidorowym

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-12-21

Dodany przez: Asus

Kategoria: Ryby

Ryba z pieczarkami i żółtym serem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2024-03-17

Dodany przez: ilka_86

Kategoria: Ryby