Udka myjemy, osuszamy i nacieramy solą i pieprzem a następnie obsmażamy na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Udka przekładamy do naczynia żaroodpornego. Cebule obieramy, drobno siekamy i szklimy na tłuszczu pozostałym po pieczeniu udek. Banany obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Ryż opłukujemy i dodajemy do zeszklonej cebuli, doprawiamy curry i mieszamy. Następnie dodajemy banany, mieszamy a potem przekładamy do naczynia z kurczakiem. Wszystko zalewamy bulionem, przykrywamy i zapiekamy ok. 40 -45 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni c.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-15
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 130 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: Psotka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-13
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne