Wypłukany kurczak podzielić na 4 części, natrzeć solą i pieprzem. Obsmażyć na maśle, polać koniakiem i zapalić. Gdy płomień zgaśnie, podlać mlekiem i dusić pod przykryciem do miękkości. Polewać płynem spod kurczaka. Wyjąć kurczaka z sosu i trzymać w cieple. Do sosu wlać wino i śmietanę, gotować odkryty kilka minut, aby sos zgęstniał. Obłożyć pieczarkami i podawać z sosem.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-17
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-31
Dodany przez: kanapka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne