Kurczaka umyć, osuszyć, usunąć kości.
Środek kurczaka natrzeć solą czosnkową zmieszaną z solą i pieprzem, oraz przyprawą do kurczaka.
Pieczarki podsmażyć na tłuszczu.
Cebulkę zrumienić na złoty kolor na tłuszczu, dodać do pieczarek i jeszcze poddusić razem.
Mięso mielone wyłożyć do miski, dodać pieczarki z cebulką i ser żółty, wbić jajka, wymieszać.
Gotową masą napełnić kurczaka, zszyć i dobrze obtoczyć w przyprawie do kurczaka.
Włożyć do rękawa i piec w nagrzanym piekarniku do 190 stop. przez 1 godz.
Po godzinie rozerwać rękaw i zostawić w gorącym piekarniku do zrumienienia się kurczaka.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-08
Dodany przez: Olka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-25
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-25
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: Psotka
Kategoria: Mięsne
