Nadziewany kurczak pyszny
Kurczaka przyprawiłam solą, pieprzem, czosnkiem i papryką. Farsz połączyłam ze sobą, następnie mało estetycznie łapskiem nadziałam kuraka bardzo dokładnie od strony kupra i szyjki. Zaszyłam kuper oraz koło szyjki żeby nie wypłynął farsz ale zostawiłam mały otwór co by kurczak nie pękł w trakcie pieczenia.
Piekłam w 180 st. Ok 1 godz i 45min w przykrytej teflonowej brytfance. Po wsadzeniu do piekarnika polałam kurczaka roztopionym masłem żeby miał ładną skórkę. W trakcie pieczenia polewałam sosem parę razy. Po wyjęciu poleżał sobie kuprem do góry, następnie rozcięty i podany z farszem, sałatką i pieczonymi ziemniaczkami
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-19
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-15
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Mięsne