Kurczak Buffalo to najbardziej znana potrawa z kurczaka prosto z Buffalo w stanie Nowy York.
Marynowane w bardzo ostrych przyprawach skrzydełka mają chrupiącą skórkę i miękkie mięso w środku.
Najlepiej podawać je z dipem serowym bądź sosem na bazie śmietany i czosnku.
Skrzydełka umyć i osuszyć.
Oliwę zmiksować z octem winnym i sosem tabasco.
Polać mieszanką skrzydełka i posypać pieprzem zwykłym, cayenne oraz solą. Dokładnie wymieszać, aby przyprawy oblepiły mięso. Przykryć, aby nie wysychały i odstawić na 2 godziny w zimne miejsce. Rozgrzać grilla i piec skrzydełka na brązowy kolor z obu stron.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 720 min.
Data dodania: 2022-09-18
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 14
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-07
Dodany przez: rosik93
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-11-07
Dodany przez: rosik93
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-02
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-09
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-11-09
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne