Suszone śliwki umyj, zalej letnią wodą, odstaw do namoczenia na 10 minut, osącz, przekrój, usuń pestki. Filet z piersi kurczaka opłucz, pokrój w paski. Włoszczyznę oczyść, umyj, drobno pokrój. Czosnek obierz i posiekaj. W garnku rozgrzej olej lub oliwa hiszpańska. Włóż włoszczyznę z czosnkiem i smaż 3 minuty, często mieszając. Dodaj opłukaną kaszę jęczmienną, mięso, śliwki, liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Dopraw tymiankiem oraz solą. Na koniec wlej do garnka 5 szklanek wrzątku. Gotuj krupnik na wolnym ogniu pod przykryciem około 40 minut. Przed podaniem posyp posiekaną natką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-02
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-09-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Kuchnie świata