Kurczaka umyć, zalać zimna wodą, posolić i ugotować ma małym ogniu pod przykryciem. Cebule obrać, opłukać, drobno pokrajać, podsmażyć. Większą część cebuli dodać do kurczaka pod koniec gotowania. Pozostałą cebulę wymieszać z opłukanym ryżem i przyprawami, chwilę poddusić, ciągle mieszając. Potem zalać szklanka rosołu, przykryć. Naczynie z ryżem wstawić do większego naczynia z wrzącą woda i gotować na parze, aż ryz będzie miękki. Kurczaka wyjąć z rosołu, pokrajać na porcje, włożyć ponownie do rosołu razem z ryżem, podgrzać, doprawić do smaku. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-12-10
Dodany przez: sloneczko123
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-03
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-09
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy