Mięso umyć, pokroić na kawałki, skropić kwasem mlekowym i pozostawić na 2 godziny. Posypać przyprawami, obrumienić na silnie rozgrzanym tłuszczu. Podlać wodą i dusić do miękkości. Warzywa rozdrobnić, dodać do mięsa razem ze śliwkami. Pod koniec duszenia dodać wiśnie. Mięso miękkie wyjąć. Sos przetrzeć, połączyć z winem i mąką ziemniaczaną wymieszaną z wodą. Dusić kilka minut, polać mięso.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne