Mięso umyć, pokroić na kawałki, skropić kwasem mlekowym i pozostawić na 2 godziny. Posypać przyprawami, obrumienić na silnie rozgrzanym tłuszczu. Podlać wodą i dusić do miękkości. Warzywa rozdrobnić, dodać do mięsa razem ze śliwkami. Pod koniec duszenia dodać wiśnie. Mięso miękkie wyjąć. Sos przetrzeć, połączyć z winem i mąką ziemniaczaną wymieszaną z wodą. Dusić kilka minut, polać mięso.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-23
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 420 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-13
Dodany przez: Psotka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-02-28
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Mięsne