Ciasto: do mleka dodajemy mąkę, wodę, jajka oraz sól i dokładnie miksujemy na jednolitą masę. Smażymy naleśniki.
Przygotowanie farszu: ugotowane grzyby studzimy. Cebulę kroimy i podsmażamy na oleju, dodajemy grzyby i całość przez chwilę smażymy. Ser ścieramy na tarce i dodajemy do przestudzonego farszu. Następnie farsz nakładamy na naleśniki, zwijamy w rulon i zawijamy boki, panierujemy w jajku i bułce tartej i chwilę obsmażamy na rozgrzanym tłuszczu.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne