Do dużego rondla wlać wodę, dodać ziemniaki pokrojone z kostkę i cebulę. Gotować, aż warzywa zmiękną. Odcedzić warzywa, zachowując 2 szklanki wywaru. Warzywa ugnieść przez sito, aby uzyskać 2 szklanki miazgi. Odstawić.
Masło stopić w garnku o grubym dnie. Posypać mąką. Dobrze wymieszać. Stopniowo wlewać mleko i zachowany wywar. Podgrzewać, aż masa zgęstnieje. Dodać miazgę z warzyw, stale mieszając. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać pietruszką.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-11
Dodany przez: Fenek
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-06
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy