Przepis na Krem francuski

Czas całkowity 30 min
Porcje 24
Kategorie Jarskie
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Krem francuski?

Jajka wybić ze skorupek, wymieszać z żółtkami i cukrem; ubijać na parze, aż masa zgęstnieje. Część mleka wymieszać z mąką, a pozostałe zagotować z drobno pokrajaną wanilią i przecedzić. Następnie wlewać powoli zimne mleko z mąką, szybko mieszając trzepaczką. Chwilę pogotować na małym ogniu, przestudzić i wlewać powoli do ubitych jajek, ciągle mieszając do wystudzenia. Używać do przekładania tortów, wafli lub do owoców.

| | Wyświetlenia: 1976

Podobne przepisy

Pierogi leniwe z manną

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-09-10

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Jarskie

Zasmażka II stopnia

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-08-13

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Jarskie

Kluski ziemniaczane

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-14

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Jarskie

Knedle z sliwkami

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-01

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Jarskie

Kotlety z fasoli

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Jarskie

Warzywa duszone

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-06

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Jarskie