Ziemniaki ugotować z solą i dokładnie ugnieść na ciepło albo przepuścić przez maszynkę do mielenia. Ostudzić,muszą być zimne. Ziemniaki przełożyć na stolnicę, wbić jajko, dodać mąkę, szczyptę soli, zagnieść jednolite ciasto ( żeby ciasto było jak na kopytka).
Śliwki umyć, wypestkować .
Kawałki ciasta rozpłaszczyć na okrągłe placuszki. Na każdy nakładać śliwkę i wsypywać pół łyżeczki cukru. Ciasto zlepić nad śliwką i nadać całości kulisty kształt. Knedle wrzucać do osolonego wrzątku, gotować 4 minuty. Wyjmować ostrożnie łyżką cedzakową. Polewamy bułeczką tartą na masełku lub ze śmietaną posypaną cukrem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-09
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: kassik
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-24
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-20
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie