Przepis na Kotlety mielone z jajkiem

Czas całkowity 35 min
Porcje 8
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:
(1 ocena)

Składniki

Jak zrobić Kotlety mielone z jajkiem?

6 jajek ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Kajzerkę namoczyć w wodzie. Tymianek umyć, osuszyć, z połowy otrzeć skórkę. Cebulę obrać, posiekać, następnie zeszklić na łyżce oleju. Mięso mielone połączyć z zeszkloną cebulą, surowym mięsem, odciśniętą kajzerką, posiekanym tymiankiem i skórką otartą z cytryny. Doprawić do smaku solą i pierzem. Masę mięsną starannie wyrobić. Uformowane kotlety, wkładając w środek po jajku. Obtoczyć w bułce tartej, usmażyć w głębokim oleju. Osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Ułożyć ma półmisku, udekorować liśćmi sałaty.

| | Wyświetlenia: 1544

Podobne przepisy

Brukselka z kiełbasą

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-11-26

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne

Kotlet w sezamie

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-03

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Żeberka z wołowiny duszone

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-02-11

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Mięsne

Schab nadziewany żurawiną

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 1540 min.

Data dodania: 2022-12-05

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Sos parówkowy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-09

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne

Pietruszkowe mielone

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-10-06

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Mięsne