Przepis na Kotlety mielone z jajkiem

Czas całkowity 35 min
Porcje 8
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:
(1 ocena)

Składniki

Jak zrobić Kotlety mielone z jajkiem?

6 jajek ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Kajzerkę namoczyć w wodzie. Tymianek umyć, osuszyć, z połowy otrzeć skórkę. Cebulę obrać, posiekać, następnie zeszklić na łyżce oleju. Mięso mielone połączyć z zeszkloną cebulą, surowym mięsem, odciśniętą kajzerką, posiekanym tymiankiem i skórką otartą z cytryny. Doprawić do smaku solą i pierzem. Masę mięsną starannie wyrobić. Uformowane kotlety, wkładając w środek po jajku. Obtoczyć w bułce tartej, usmażyć w głębokim oleju. Osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Ułożyć ma półmisku, udekorować liśćmi sałaty.

| | Wyświetlenia: 1576

Podobne przepisy

Karczek – król polskiego grilla

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 720 min.

Data dodania: 2022-09-18

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Nalesniki z mięsem i warzywami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 62 min.

Data dodania: 2022-12-18

Dodany przez: viencela

Kategoria: Mięsne

Boczek przygotowany bez pieczenia

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 1440 min.

Data dodania: 2022-09-29

Dodany przez: PatrycjaDyderska

Kategoria: Mięsne

Sos do mięsa z papryką zieloną

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-15

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Miodowe skrzydełka

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-12-30

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Mięsne

Schabowe roladki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-28

Dodany przez: madi356

Kategoria: Mięsne