Tak przygotowane podudzia podaję z opiekanymi ziemniakami ale również dobrze smakują z ryżem ugotowanym na sypko.
Podudzia włożyć do garnka, dodać kostkę bulionową i zalać taką ilością wody ok. 1,5 szkl. – żeby tylko przykryła mięso. Gotujemy je pod przykryciem do momentu aż będą miękkie. /ok. 25 minut/.
Składniki na marynatę dokładnie wymieszać i włożyć udka – odstawić na noc do lodówki na drugi dzień usmażyć je na patelni na bardzo gorącym tłuszczu. Smacznego!
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne