Golonkę należy oczyścić, opalić, umyć i zalać wrzątkiem. Dodać do niej umytą i pokrojoną włoszczyznę, przyprawy i gotować przez 120 minut pod przykryciem, następnie zrumienić na patelni. Kapustę przelać zimną wodą, odsączyć, podsmażyć na patelni razem z cebulką, kminkiem i przyprawami. Podawać z golonką.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne