Mięso mielone należy wrzucić do miski, dodać do niego posiekane na drobno grzybki. Cebulę należy posiekać w kostkę i zeszklić na patelni, dodać do mięsa mielonego. Następnie do masy mięsnej należy dodać jajko, zieleninę, sól i pieprz do smaku, wszystko wyrobić, w miarę potrzeby dodawać bułkę tartą. Z tak przygotowanej masy mięsnej należy formować kotleciki. Na patelni należy rozpuścić tłuszcz, na nagrzany tłuszcz należy kłaść kotlety i smażyć je z obu stron na brązoy kolor. Podawać z ziemniakami i surówką.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne