Sześć jajek gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek.Cebulę obieramy i kroimy na kawałki.Cebulę i jajka przepuszczamy przez maszynkę do mięsa lub ścieramy na tarce o drobnych oczkach.Szczypiorek drobno siekamy.Szynkę przepuszczamy przez maszynkę do mięsa razem z jajkami lub bardzo drobno siekamy. Do masy jajecznej dodajemy połowę szczypiorku, dwa surowe jajka, szynkę i przyprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy na jednolitą masę. W razie potrzeby możemy dodać trochę bułki tartej.Z masy jajecznej formujemy kotleciki, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne