bardzo dobre np. na niedzielny obiad
Filety rozbić tłuczkiem na płasko. Następnie wziąć sól i każdy posolić 1 szczyptą z obu stron. Pieczarki usmażyć na patelni. Na fileta położyć plaster sera żółtego (ser nie może wychodzić poza fileta) i na to dać parę pieczarek. Zawinąć delikatnie. Można na koniec obwiązać sznurkiem (usunie się go kiedy już się upiecze). Obtoczyć w mące, białku i bułce tartej. Piec na patelni. Jeśli owijaliśmy go sznurkiem należy go teraz usunąć. Podawać z ziemniakami na ciepło.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne