Cebulkę obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Ząbek czosnku obrać, zmiażdżyć w prasce. Mięso wymieszać z cebulą i czosnkiem, jajkiem, przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wyrobić. Odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Drewniane patyczki posmarować olejem. Mięsną masą oblepić patyczki do szaszłyków lekko dociskając. Smażyć na rozgrzanej patelni z małą ilością tłuszczu z obu stron. Można na grillu
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: Psotka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 720 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Mięsne
