Twaróg rozgniatamy w miseczce, dodajemy żółtko, mąkę i tyle mleka aby składniki dobrze się połączyły. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm. Wycinamy kwadraty lub kółka, na środek każdego kładziemy truskawkę i dokładnie zlepiamy boki, tworząc zgrabne knedelki. W garnku zagotowujemy lekko osoloną wodę, do której wkładamy porcjami knedle. Gotujemy 3-4 min. Śmietanę ubijamy z dodatkiem cukru i podajemy na miseczce jako dodatek do knedli – zamiast zasmażki.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie