Wykwintny omlet z serem. Polecam podawać z lekką sałatką z pomidorami i cebulą
Ser zetrzeć na tarce na małych oczkach.
Oddzielić żółtka od białek.
Białka ubić na sztywno z odrobina soli.
Żółtka wymieszać ze śmietaną, mąką i połową sera. Doprawić sola i pieprzem.
Małymi partiami do masy żółtkowej dodawać białko i dokładnie mieszać.
Przełożyć do żaroodpornego naczynia, wierzch posypać pozostałym serem i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec w 200 stopniach z termoobiegiem około 15 minut.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-01
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-18
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie