Ugotować ziemniak w łupince, obrać, przepuścić razem z serem przez maszynkę. Dodać jaja, przesianą mąkę, osolić, dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być rzadkie. Kłaść łyżką na wrzącą, osoloną wodę. Gotować powoli, gotowe kluski wyjmować łyżką cedzakową. Podawać z surowym masłem.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie