Przepis na Kartofle z papryką po węgiersku

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
35 min.
Czas przygotowania:
15 m
Czas gotowania:
20 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1477
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Jarskie, Warzywa

Ja mieszając zostawiam małe kawałki kartofli w całości i dodaje jeszcze kminku i czosnku do smaku. Życzę smacznego

Składniki

  • cebula 1 szt - duża
  • czosnek 2 ząbki
  • kminek 1 szczypta
  • papryka czerwona mielona 3 lyzeczki
  • olej 3 lyzki
  • sól
  • kartofle 1 kg
  • woda ok.1,5 litra
  • papryka świeża 1 szt
  • pomidor 1 szt

Jak zrobić Kartofle z papryką po węgiersku?

Cebulkę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Dodać paprykę czerwona w proszku, krotko razem podsmażyć. Dodać sprasowany czosnek i kminek, wymieszać oraz wodę. Obrane kartofle pokrojone na ćwiartki dodać do wywaru z papryki i wody, posolić i zagotować. 10 minut później dodać pokrojona w większą kostkę paprykę i pomidory. Gotować jeszcze 10 minut, następnie drewniana łyżką mieszać wszystko razem tak długo aż kartofle osiągną gęstą masę. Doprawić do smaku sola i ewentualnie jeszcze kminkiem. Podawać z kotletami mielonymi, smażonymi kiełbaskami lub gotowaną parówką.

Podobne przepisy

Twarożek z ogóreczkiem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-07-15

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Jarskie

Kanapka z szynką i warzywami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-19

Dodany przez: pacul

Kategoria: Mięsne

Gulasz z warzywami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2022-12-05

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Cukinia lub kabaczek serem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-12-17

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Warzywa

Jajecznica z pieczarkami i cebulą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-27

Dodany przez: zeebra

Kategoria: Jarskie

Ziemniaczki młode parowane

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-22

Dodany przez: monika4

Kategoria: Jarskie