Przepis na Kartoflanka z kaszą manną

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
962
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Zdjęcia

Składniki

  • kasza manna 1/4 szklanki
  • sól do smaku
  • posiekana zielenina 4 łyżki
  • wegeta do smaku
  • liść laurowy 1 sztuka
  • pieprz czarny ziarnisty 4 sztuki
  • ziele angielskie 2 ziarenka
  • seler 1 plasterek
  • bulion drobiowy 1,5 litra
  • marchewka 3 sztuki
  • ziemniaki 8 sztuk
  • pietruszka 1 sztuka
  • pieprz czarny ziarnisty do smaku

Jak zrobić Kartoflanka z kaszą manną?

Warzywa oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę. W garnku zagotować bulion, do buliony dodać warzywa, pieprz ziarnisty, ziele angielskie i liść laurowy. Gotować do momentu, gdy warzywa będą miękkie, następnie dodać kaszę manną. Należy uważać wsypując ją do garnka, żeby nie wytworzyły się nieapetyczne grudki. Ja zawsze sypie kaszę delikatnie po całej powierzchni zupy, nie w jednym miejscu. Zupę należy gotować przez kilka minut, aż kasza napęcznieje. Doprawić ją do smaku solą, pieprzem oraz odrobiną kucharka. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną. Zupę możemy przygotowywać z mięsem lub bez niego.

Podobne przepisy

Zupa z papryką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-01

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Zupy

Pieczarkowa z kiełbasą

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Zupy

Majonezik z chrzanem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-14

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Zupy

Zupa krem z marchewki

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa cebulowo mleczna

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Zupy

Zupa z kurkami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-15

Dodany przez: ben-ka

Kategoria: Zupy