Kapustę poszatkować, cebulę obrać i posiekać. Rozgrzać masło w rondlu, dodać do niego kapustę i cebulę, dusić kwadrans na małym ogniu. Mąkę rozmieszać z odrobiną wody, dolać do kapusty, mieszając wlewać stopniowo resztę wody, doprowadzić do wrzenia stale mieszając. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, dodać do kapusty, przyprawić solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny, wsypać kminek. Gotować około godziny na małym ogniu. Przed podaniem do każdego talerza włożyć łyżkę śmietany.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 140 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-09
Dodany przez: madeleine
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy