W garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju i obsmażamy na nim pokrojone w kostkę mięso. Dodajemy obraną, posiekaną cebulę i podsmażamy razem. Następnie wlewamy gorący bulion, dodajemy liść laurowy, obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojoną w plastry kiełbasę. Gotujemy aż ziemniaki staną się miękkie. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodajemy pokrojoną kapustę kiszoną, koncentrat pomidorowy i sok jabłkowy. Gotujemy jeszcze ok. 20 min. Do zupy możemy dodać kminek.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-05
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-11-10
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 140 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Zupy