W garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju i obsmażamy na nim pokrojone w kostkę mięso. Dodajemy obraną, posiekaną cebulę i podsmażamy razem. Następnie wlewamy gorący bulion, dodajemy liść laurowy, obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojoną w plastry kiełbasę. Gotujemy aż ziemniaki staną się miękkie. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodajemy pokrojoną kapustę kiszoną, koncentrat pomidorowy i sok jabłkowy. Gotujemy jeszcze ok. 20 min. Do zupy możemy dodać kminek.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-18
Dodany przez: Pola
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-06
Dodany przez: ilonar2301
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy