Przepis na Jajka sadzone na bakłażanie

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
20 min.
Czas przygotowania:
20 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1620
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Kuchnie świata

Składniki

  • bakłażan 1 szt
  • jajka 5 szt
  • olej do smażenia wg potrzeb
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • papryka mielona do smaku
  • szczypiorek wg uznania

Akcesoria

  • nóż
  • patelnia

Jak zrobić Jajka sadzone na bakłażanie?

Bakłażana sparzyć wrzątkiem i cienko obrać. Pokroić na 5 plastrów, posolić i smażyć placuszki z obu stron na gorącym tłuszczu. Na każdy placek wybić jajko, przykryć patelnię i smażyć do momentu ścięcia się białka. Tak przygotowanego bakłażana wyjmujemy na talerzyki, posypujemy solą, pieprzem, papryką i drobnym szczypiorkiem. Smacznego!

Podobne przepisy

Kapusta zasmażana

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: prosecco

Kategoria: Kuchnia polska

Moja tortilla de patatas

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-09-14

Dodany przez: bernika

Kategoria: Kuchnie świata

Cantuccini jak z Prato

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 65 min.

Data dodania: 2024-03-18

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Ciasta

Klopsiki w sosie węgierskim

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2024-03-20

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Kuchnie świata

Kurczak po hiszpańsku

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-11-06

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Kuchnie świata

Tabbouleh z quinoa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-01-09

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia arabska