Przepis na Jajka sadzone na bakłażanie

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
20 min.
Czas przygotowania:
20 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1592
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Kuchnie świata

Składniki

  • bakłażan 1 szt
  • jajka 5 szt
  • olej do smażenia wg potrzeb
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • papryka mielona do smaku
  • szczypiorek wg uznania

Akcesoria

  • nóż
  • patelnia

Jak zrobić Jajka sadzone na bakłażanie?

Bakłażana sparzyć wrzątkiem i cienko obrać. Pokroić na 5 plastrów, posolić i smażyć placuszki z obu stron na gorącym tłuszczu. Na każdy placek wybić jajko, przykryć patelnię i smażyć do momentu ścięcia się białka. Tak przygotowanego bakłażana wyjmujemy na talerzyki, posypujemy solą, pieprzem, papryką i drobnym szczypiorkiem. Smacznego!

Podobne przepisy

Tiramisu truskawkowo-rabarbarowe

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-31

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Dolmades

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2023-01-10

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia grecka

Parówkowa ratatuja z cukinią i zieloną fasolką

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-08

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Kuchnie świata

Kurczak Buffalo

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2023-01-09

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia amerykańska

Eton mess

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2023-01-06

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Desery

Mortadela z serem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-12-13

Dodany przez: Asus

Kategoria: Kuchnie świata