Bakłażana sparzyć wrzątkiem i cienko obrać. Pokroić na 5 plastrów, posolić i smażyć placuszki z obu stron na gorącym tłuszczu. Na każdy placek wybić jajko, przykryć patelnię i smażyć do momentu ścięcia się białka. Tak przygotowanego bakłażana wyjmujemy na talerzyki, posypujemy solą, pieprzem, papryką i drobnym szczypiorkiem. Smacznego!
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kasze i ryż