Można podawać z lodami waniliowymi.
Mąkę przesiać, dodać mleko, jajka, sól, zmiksować na puszystą masę. Odstawić na około pół godziny. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pociąć w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Masło rozpuścić na patelni, wrzucić jabłka i poddusić.Doprawić cukrem, cynamonem, wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto, piec 10-15 minut w temperaturze 180 stopni. Schłodzić, zdjąć papier, rozłożyć jabłka, zwinąć w rulon. Pokroić na porcje, posypać cukrem pudrem.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta