Jabłko należy obrać i pokroić w plasterki lub półplasterki. Listki mięty opłukać i wysuszyć.
Żółtka jaj oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Cukier utrzeć z żółtkami na puszystą masę, następnie dodać obie mąki i proszek do pieczenia, wymieszać. Po czym delikatnie wmieszać w masę piane z białek, dodając po jednej łyżce piany. Masę należy mieszać bardzo delikatnie.
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, na dnie ułożyć listki mięty, wyłożyć masę. Na wierzchu układać, wciskając w masę kawałki jabłka. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 35 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2023-01-04
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-12
Dodany przez: netha
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-17
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-22
Dodany przez: alaaa
Kategoria: Ciasta