Przepis na Gumiklyjzy

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
40 min.
Czas przygotowania:
10 m
Czas gotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1628
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Jarskie

śląskie kluski.

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Gumiklyjzy?

Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, odlać, odparować, aby pozbyć się nadmiaru wody. Zimne przepuścić przez maszynkę lub praskę do miski. Ziemniaki należy podzielić nożem na 4 części. Jedną część wyjąć, puste miejsce uzupełnić mąką ziemniaczaną. Włożyć z powrotem ziemniaki, wbić jajko i dodać sól, ciut pieprzu. Wyrobić na gładkie ciasto. Odrywać niewielkie porcje i formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać je na desce. Trzonkiem drewnianej łyżki lub palcem zrobić po środku każdej kluski małe wgłębienia. Wrzucać je do osolonego wrzątku z odrobiną. Gotować 2-3 minuty od wypłynięcia. Podawać na ciepło polane sosem do rolad lub innego mięsa.

Podobne przepisy

Jaja w sosie majonezowym

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-06-08

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Jarskie

Kasza manna na mleku

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-08

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Jarskie

Kapusta z grzybani

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-12-25

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Jarskie

Hod-dogi

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-12

Dodany przez: madi356

Kategoria: Jarskie

Sałata z bundzem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-12-21

Dodany przez: marykina

Kategoria: Jarskie

Waniliowe pierogi leniwe

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2023-01-10

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Jarskie