Ziemniaki obieramy, opłukujemy i dzielimy na ćwiartki. Cebule obieramy i kroimy na ćwiartki.Marchew obieramy i kroimy w plastry. Czosnek obieramy i drobno siekamy.Warzywa mieszamy z mięsem.Przyprawiamy rozmarynem, solą i pieprzem.Wszystko przekładamy do brytfanki. Dodajemy listki laurowe,wlewamy wino i bulion wymieszany z koncentratem pomidorowym.Przykrywamy, wstawiamy do piekarnika i pieczemy 2,5 godz. w temp. 200 stopni C.Nastepnie gulasz przyprawiamy ostatecznie solą, pieprzem i dżemem porzeczkowym.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-02
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-10
Dodany przez: weramera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne