Przepis na Gulasz transylwański

Czas całkowity 45 min
Porcje 6
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Gulasz transylwański?

Drobno pokrajaną cebulę przesmażyć na smalcu, dodać pokrajane na kawałki mięso, obsmażyć, podlać wodą (1/3 szklanki), posolić, posypać papryką i dusić 40 min. pod przykryciem, dodając kminek i roztarty z solą czosnek. Kapustę wymyć, przesiekać, dodać do mięsa i podlać tyle wody, aby przykryła kapustę. Gotować do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Połowę ilości śmietany wymieszać z łyżką mąki, zalać potrawę i gotować kilka minut. Podawać w głębokim naczyniu, polany pozostałą śmietaną.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 1002

Podobne przepisy

Kotlet w sezamowej panierce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Karkówka w musztardzie francuskiej

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pomidorowe kokotki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak na soli

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Sos z brokułami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z sosem śmietanowo – chrzanowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne