Mięso wyrobić z jajkiem, bułką tartą i posiekaną cebulką. Doprawić do smaku sola i świeżo zmielonym pieprzem. Oczyszczone kapelusze pieczarek napełnić mięsnym farszem.
Na rozgrzanym tłuszczu ułożyć grzyby mięsem do dołu i usmażyć z obu stron na rumiany kolor. Podlać śmietaną i dusić ok. 20 minut. Doprawić do smaku sola i pieprzem. Podajemy np; z ziemniakami.
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne