Golonkę myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i stawiamy na palniku. Dodajemy warzywa i przyprawy /bez czosnku/. Gotujemy na małym ogniu do miękkości golonki. /ok 3 godziny/ wyjmujemy warzywa i mięso, płyn przecedzamy. Żelatynę należy rozrobić zimną wodą a następnie dodać do wywaru-zagotować. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę dodać do wywaru – wymieszać. Mięso odebrać od kości, pokroić. Do miseczek wkładać pokrojoną marchewkę, trochę mięsa i zalewać wywarem. Można też pokrojone mięso włożyć do garnka z wywarem, wymieszać i dopiero wtedy przelewać do naczynek.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-12
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Przekąski