Jajka gotujemy na twardo. Pieczarki bardzo dokładnie oczyszczamy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, następnie podsmażamy na oleju i odstawiamy do wystudzenia. Ugotowane i przestudzone jajka obieramy i przekrawamy wzdłuż na pół. Delikatnie wyjmujemy żółtka, żeby nie uszkodzić białek. Pieczarki i żółtka przepuszczamy przez maszynkę z drobnym sitkiem. Solimy oraz pieprzymy do smaku, dodajemy drobno posiekany koperek. Do masy dodajemy majonez i bardzo dokładnie wszystko mieszamy. Puste białka napełniamy masą. Na półmisku układamy liście sałaty, a na nich napełnione jajka, dekorujemy koperkiem.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-17
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-08-29
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-05
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-07
Dodany przez: gigi3
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-11
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zimny bufet