Robimy farsz. Bułkę moczymy, odciskamy, mielimy z wątróbką i wieprzowiną. Mieszamy z drobno posiekaną natką, jajkiem, zagęszczamy bułką tartą, dodajemy przyprawę do kurczaka. Filety myjemy, osuszamy, rozdzielamy na pół, nacinamy głęboką kieszeń, oprószamy przyprawą do kurczaka. Filety napełniamy farszem, zszywamy i obtaczamy w mące. Rumienimy na oleju, układamy na blasze i pieczemy około 20 minut w temperaturze 220 °C . Zdejmujemy z blachy, owijamy folią i kroimy dopiero po ostygnięciu. Obkładamy suszonymi morelami.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-02-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne