Fasolę moczymy przez 12 godz. Następnie gotujemy i pod koniec gotowania solimy. Z masła i mąki robimy zasmażkę, kiedy spieni się i zbieleje wlewamy rosół warzywny i zagotowujemy. Boczek drobno kroimy, podsmażamy, dodajemy pokrojoną w talarki kiełbasę i drobno posiekaną cebulę. Smażymy, często mieszając ok. 5-7 min. Dodajemy miód i posiekane rodzynki a następnie rosół z zasmażką, posiekany drobno czosnek, sok z cytryny, sól oraz pieprz. Na koniec dodajemy ugotowaną fasolę. Wszystko razem gotujemy jeszcze ok. 10 min.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne