Fasolkę należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą, następnie wrzucić do garnka i zalać wodą, wrzucić do niej przyprawy: ziele, liść, pieprz i trochę majeranku, następnie odrobinkę posolić. Cebulkę należy obrać i pokroić w kosteczkę, wrzucić do garnka. Gotować około 1 godziny. Kiełbaskę i boczek podsmażyć na patelni i dodać do fasoli po godzinie gotowania bez tłuszczu, następnie dodać część koncentratu pomidorowego i gotować do zmiękczenia się fasoli. Po ugotowaniu dodać resztę koncentratu. Teraz należy dodać majeranek, sól i pieprz. Fasolę należy zaprawić mąką rozmieszaną z wodą.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy