Mięso natrzeć winem, obłożyć zmiażdżonym pieprzem i cynamonem oraz pokrojonymi w kawałki warzywami, wstawić do lodówki co najmniej na 3 godziny, potem wyjąć, osuszyć, zrumienić na oleju, posolić i dusić wraz z warzywami z zaprawy, podlewając winem. Gdy będzie miękkie, przetrzeć sos, dodać winogrona, zagotować, przyprawić imbirem i miodem. Podawać na zimno lub na gorąco z ryżem ugotowanym na sypko.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-31
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-24
Dodany przez: aakuku
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-03
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Mięsne