Przepis na Delikatna zupa rybna z lanymi kluseczkami

Czas całkowity 80 min
Porcje 4
Kategorie Zupy
Oceń przepis:

Składniki

kluseczki

Jak zrobić Delikatna zupa rybna z lanymi kluseczkami?

Marchew, seler i pietruszkę obieramy i kroimy w półplasterki. Cebulę przypiekamy, razem z warzywami przekładamy do rondla i zalewamy wodą. Dodajemy liść laurowy i gotujemy ok. 40 min. Następnie dodajemy pokrojone w dużą kostkę filety rybne i gotujemy jeszcze 10 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pomidory obieramy ze skórki, przekrawamy, usuwamy pestki a miąższ kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, oczyszczamy z pestek i białych błon, kroimy w małą kostkę i razem z pomidorami dodajemy do zupy. Gotujemy kolejne 10 min. Z mąki, jajka i soli do smaku ucieramy ciasto na kluseczki, lejemy na wrzącą zupę i delikatnie mieszamy. Zupę doprawiamy maggi, rozlewamy na talerze i posypujemy siekanym koperkiem.

| | Wyświetlenia: 835

Podobne przepisy

Inna wersja rosołu

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-03

Dodany przez: junette

Kategoria: Zupy

Barszczyk czerwony

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-18

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Zupy

Zupa duńska

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-09-07

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Mus jabłkowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-31

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Domowy czerwony barszcz do uszek

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-10-20

Dodany przez: emilia9n

Kategoria: Zupy

Kapuśniak z kapusty pekińskiej z papryką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-23

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy