Pieczarki i cebulę, oczyścić, umyć, pokroić w kostkę. Cukinię małe sztuki obrać i też pociąć w kostkę. Obrać czosnek. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić pieczarki, cebulę, czosnek, cukinię. Dodać sól, pieprz, mielone curry, dusić na wolnym ogniu około 10-15 minut. Śmietanę rozprowadzić z łyżką wody i odrobiną soli, wlać do warzyw, dokładnie wymieszać, zagotować. Podawać zamiast ziemniaków z dodatkiem mięsa.
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Grzyby