Do garnuszka należy włożyć czekoladę i rozpuścić ją, pozostawić, aby zastygła. Żółtka i całe jaja należy ubić miotełką i nadal ubijając powoli wlewać mleko zagotowane z cukrem i kakao( gorące). Masę należy postawić na garnku z wrzątkiem i ubijać ją przez około 5 minut. Wystudzić i wymieszać ze spirytusem. Masło należy ubić mikserem na puszysta masę. Energicznie mieszając dodawać do niego masę z żółtek, a na koniec płynną, schłodzoną czekoladę. Krem należy wstawić do lodówki. Kaszę manną, ugotowaną na mleku należy utrzeć z cukrem, śmietaną, zmielonymi migdałami i sokiem z cytryny. Na andrucie należy rozsmarować trochę ciepłej masy migdałowej. Po wystygnięciu przykryć warstwą masy czekoladowej i andrutem. Czynności te należy powtarzać. Na wierzchu ostatniego andruta i po bokach należy posmarować masę czekoladową. Udekorować kandyzowana skórką pomarańczową.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-21
Dodany przez: netha
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-26
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-27
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-29
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ciasta