Z mąki, masła i cukru pudru zagniatamy ciasto, wkładamy na 45 min do lodówki. Wyjmujemy z lodówki, wałkujemy, a następnie przekładamy do tortownicy i pieczemy w 180 stopniach C na złoty kolor.
Dynię gotujemy w osolonej wodzie, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Jajka rozbijamy oddzielając żółtka od białek. Żółtka ucieramy z łyżką cukru.
Białka ubijamy z pozostałym cukrem a następnie łączymy z żółtkami i dynią. Dodajemy mąkę, migdały, proszek do pieczenia i skórkę pomarańczy.
Przekładamy do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy o takich samych rozmiarach jak pierwsza. Pieczemy ok. 30 min w temp. 200 stopni C. Na pierwszym kruchym cieście rozsmarowujemy warstwę marmolady, na niej układamy ciasto, ponownie marmoladę i ponownie ciasto.
Do ciasta możemy użyć zarówno skórki startej z pomarańczy jak również skórki kandyzowanej.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-21
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-02-20
Dodany przez: blagro1
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: Pola
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-10
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ciasta