Mikserem ubijamy białka z cukrem pudrem na sztywną pianę, dodając po kolei żółtka i cukier waniliowy. Następnie dodajemy mąkę tortową , mąkę ziemniaczaną, budyń i proszek, przesiane przez sito. Składniki delikatnie mieszamy, najlepiej drewnianą łyżką i wlewamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką formy. Wstawiamy do ciepłego piekarnika i pieczemy przez 35 min. w temp.160 stopni. Ciasto odstawiamy do wychłodzenia, wyjmujemy z formy i rozcinamy na połowę. Mus mieszamy z rodzynkami, pociętymi daktylami i skórką pomarańczową. Nakładamy go na dolną warstwę ciasta i przykrywamy drugą połową. Lekko uciskamy, oprószamy cukrem pudrem, tniemy w trójkąty.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: IKM
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-26
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-09
Dodany przez: opra
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ciasta
